Nguồn gốc yến sào
Có một loài chim mờ sáng, từ biển khơi mù sương, đàn chim ríu rít gọi nhau bay đến những cánh rừng già, ruộng đồng, sông núi. Chúng chao liệng giữa tầng không và chỉ ăn những thức ăn kiếm được trên đường bay là côn trùng, một số loài ăn mật hoa, chim không uống nước hồ ao mà chỉ uống sương trời thanh khiết đó là Chim Yến.
Chỉ sau một giờ bồng bềnh trên vịnh Nha Trang, đảo yến Hòn Nội kỳ thú đã hiện lên trên nền biển, trời xanh ngắt.
Yến sào rất tốt cho trẻ em với cơ thể đang phát triển. Sử dụng yến sào chất lượng, đúng cách và đúng lúc sẽ giúp trẻ phát triển đạt hiệu quả tối đa
Nghề yến sào tại Khánh Hòa Nguồn gốc, thủy tổ nghề yến sào (thethaovanhoa.vn) Theo tài liệu lịch sử còn lưu tại Khánh Hòa, vào năm 1328, trong một chuyến công cán phương Nam, Đề đốc thủy quân nhà Trần là Lê Văn Đạt cùng đoàn quân gặp bão lớn nên thuyền phải dạt vào